اولین باری که به بورنه، تگزاس سفر کردم، برای دیدار با والدین دوست‌پسرم بود. این سفر در زمان کریسمس بود و خیابان اصلی زیبا با نورها درخشان می‌شد — حتی بابا نوئل هم حضور داشت.
امروزه، من چندین بار در سال به این شهر دلنشین که تنها ۳۰ دقیقه شمال سان‌آنتونیو است سفر می‌کنم تا خانواده شوهر فعلی‌ام را ببینم و این شهر هرگز جذابیت خود را از دست نمی‌دهد.
در حقیقت، احساس علاقه‌ام به این شهر بیشتر شده است — نه تنها به خاطر کافی‌شاپ‌ها، رستوران‌ها و رویدادهای شهری جذاب، بلکه به خاطر مردم مهربانی که در اینجا ساکنند.
در ادامه، تمام دلایلی که من به بورنه عشق می‌ورزم و چرا فکر می‌کنم دفعه‌ای که در ایالت ستارهٔ تنها (تگزاس) باشید، حتماً به این شهر سر بزنید، آورده‌ام.
خیابان اصلی، که به‌نام «مِیِل هیل کانتری» شناخته می‌شود، پر از کافه‌ها، گالری‌ها، رستوران‌ها و موارد دیگر است.
به عقیده من، یکی از بهترین ویژگی‌های بورنه، خیابان اصلی آن است. که به‌نام «مِیِل هیل کانتری» شناخته می‌شود، مرکز دلنشین شهر پر از بوتیک‌ها، رستوران‌ها، نانوایی‌ها، گالری‌ها و فروشگاه‌های تخصصی است.
در بیشتر روزها، من تعداد زیادی از رویدادهای محلی را می‌توانم در خیابان اصلی ببینم.
ماه گذشته، من در «رویداد سالانه رانندگی روی مِیِل هیل کانتری» شهر شرکت کردم؛ جایی که مرکز شهر با اتومبیل‌های کلاسیک زیبا پر شده بود و بازار فروشندگان محصولات دست‌ساز محلی را به نمایش گذاشت.
از کتابفروشی‌ها تا عتیقه‌جات، فرصت‌های خرید به‌نهایت گسترده است.
به نظر من، صحنه خرید در بورنه از نظر پیدا کردن اشیای منحصر به‌فرد، بی‌نظیر است؛ از لباس و جواهرات تا دکوراسیون منزل و عتیقه‌جات.
به‌عنوان یک خواننده پرشور، کتابفروشی بورنه یکی از مکان‌های مورد علاقه‌ام است؛ چرا که این فروشگاه کوچک، مجموعه‌ای شگفت‌انگیز بزرگ دارد.
برای علاقه‌مندان به عتیقه‌جات، بازدید از مال عتیقه جونس رود که شبیه یک انبار بزرگ است و حاوی هزاران گنجینه می‌باشد، گزینه‌ای بی‌نقص است.
و پس از لذت بردن از ناهار سبک در دینگر تریدینگ که در خیابان اصلی واقع شده، دوست دارم به بوتیک متصل به آن قدم بزنم تا مجموعه‌ای از لباس‌ها، لوازم جانبی و هدیه‌های مناسب برای تمام سنین را ببینم.
در روزهای شنبه، پیشنهاد می‌کنم به بازار کشاورزان سی‌بولو در مزرعه هرف مراجعه کنید؛ جایی که انواع محصولات دست‌ساز و گیاهان را می‌توانید پیدا کنید. به‌نظر من، مردم محلی همیشه مهربان هستند و خوشحال می‌شوند نمونه‌ها و داستان‌های مربوط به محصولاتشان را به اشتراک بگذارند.
رستوران‌های فوق‌العاده‌ای وجود دارد.
همان‌طور که پیش‌تر اشاره کردم، بورنه پر از غذاها و نوشیدنی‌های شگفت‌انگیز است.
برای برنچ عالی، پیشنهاد می‌کنم در «سانی» که یک مکان جدید برنچ تمام‌روز در مرکز شهر است، یک دسته پنکیک سفارش دهید.
طرفداران جنگ ستارگان و علمی‌تخیلی‌ها حتماً باید به Darkside Brick Oven Pizza Co. سر بزنند: ترکیبی از رستوران پیتزای خوش طعم و موزه‌ای از فرهنگ پاپ. حتماً گره‌های سیر را سفارش دهید؛ این خوراکی بی‌نظیر است (به‌طور کامل بازی کلمه‌ای درمورد «از این دنیا فراتر بود»).
همچنین پیشنهاد می‌کنم از «The Dodging Duck» که یک میخانه و رستوران محلی محبوب است، بازدید کنید؛ تراس آن به برکه‌ی اردک‌های مقابل خیابان مشرف است.
قهوه نیز فوق‌العاده‌ست.
در بورنه مکان‌های عالی بسیاری برای گرفتن یک فنجان قهوه و شیرینی وجود دارد؛ از جمله بیکری Bear Moon، The Daily Grind و Bakery Lorraine.
اما مورد علاقه من ریختر بکهائوس است، یک نانوایی که به رول‌های دارچینی به‌اندازه تگزاس (به‌طور دقیق به‌اندازه چهره‌ام) معروف است.
فرصت‌های زیادی برای لذت بردن از طبیعت وجود دارد؛ از مشاهده اردک‌ها در پارک ریور رود تا کوه‌نوردی در مرکز طبیعت سی‌بولو.
من همچنین زیبایی‌های طبیعی بورنه را دوست دارم. این شهر در ناحیه هیل کانتری تگزاس قرار دارد و در میان چشم‌اندازهای خیره‌کننده‌ای مستقر است؛ همچنین مایل‌ها طولانی از مسیرهای زیبا دارد.
مرکز طبیعت سی‌بولو بیش از شش مایل مسیر پیاده‌روی دارد و به‌دلیل جوی آرام، جویبار آرام با درختان سرو بلند، یکی از مکان‌های محبوب خانواده‌ام است.
به نظر من پارک ریور رود نیز یک مکان عالی برای تماشا کردن اردک‌ها، پیاده‌روی یا لذت بردن از ناهار در یکی از میزهای پیک‌نیک متعدد است.
در نهایت، به‌نظر می‌رسد که بازدید از بورنه در زمان کریسمس شبیه قدم گذاشتن در یک فیلم هالمارک است.
با وجود آلاچیق، نانوایی‌ها و فروشگاه‌های نوآورانه، به‌نظر می‌رسد که رفتن به بورنه شبیه قدم زدن روی صحنه‌ی یک فیلم هالمارک است — و در زمان کریسمس این حس به اوج خود می‌رسد.
جشن‌ها در آخر هفته روز شکرگزاری با برنامه‌ای به‌نام «دیکنز در میین» آغاز می‌شود؛ جشن سالانه جامعه‌ای که شامل اجراهای زنده، خرید، غذا و مراسم روشن کردن درخت کریسمس است.
علاوه بر سایر رویدادهای مرتبط با تعطیلات و یک یخچال‌خانه موقت در مرکز شهر، می‌توانید فروشگاه The Christmas Shoppe را در خیابان اصلی بیابید که تمام سال دکوراسیون فصلی می‌فروشد، اما در این دوران به‌طوری ویژه جادویی به‌نظر می‌رسد.
پس از سال‌ها بازدید، بورنه به یکی از مکان‌های مورد علاقه‌ام در تگزاس تبدیل شده است. با داشتن خیابان اصلی پررونق، مردم مهربان و مناظر هیل کانتری، گمان می‌کنم که این شهر یکی از بهترین مقصدهای آخر هفته‌ای در ایالت است.
