ترکیه این روزها حسابی روی بورس است. جداً، این اواخر نگاهی به فید اینستاگرامتان انداخته‌اید؟ تقریباً ۵۰ درصد آن بالن‌های هوای گرم بر فراز کاپادوکیاست و من که شکایتی ندارم. دلیلی وجود دارد که انگار همه دارند برای ترکیه بلیت رزرو می‌کنند.
جالب است بدانید: ترکیه فقط در سه ماه اول سال ۲۰۲۵، مبلغ ۹.۴۵ میلیارد دلار از صنعت گردشگری درآمد داشته که ۵.۶ درصد بیشتر از سال گذشته است. مردم دیگر فقط به یک بازدید کوتاه بسنده نمی‌کنند؛ آنها بیشتر می‌مانند، عمیق‌تر می‌گردند و واقعاً پولشان را آنجا خرج می‌کنند. دیگر رازش بر همه فاش شده است.
شاید شما از آن دسته افرادی باشید که عاشق خرابه‌های باستانی هستید و می‌توانید ساعت‌ها در محوطه‌های باستان‌شناسی وقت بگذرانید. یا شاید فقط می‌خواهید خودتان را روی ساحلی با آبی به قدری شفاف که غیرواقعی به نظر می‌رسد، رها کنید. ممکن است دنبال اوج هیجان بعدی‌تان باشید. فرقی نمی‌کند؛ ترکیه برای هر سلیقه‌ای چیزی در چنته دارد. در ادامه، ۱۰ مورد از توریستی‌ترین مقاصدی را که واقعاً ارزش این همه تعریف و تمجید را دارند، به شما معرفی می‌کنم.
۱. استانبول: جایی که شرق و غرب واقعاً به هم می‌رسند
بسیار خب، شاید شروع با استانبول قابل پیش‌بینی به نظر برسد، اما به من گوش دهید؛ این شهر به دلایل بسیار خوبی محبوب است.
استانبول سالانه میزبان ۱۶ میلیون بازدیدکننده است و تنها شهر روی زمین است که همزمان در دو قاره قرار دارد. می‌توانید «سیمیت» صبحانه‌تان (یک نوع نان کنجدی ترکی که حسابی اعتیادآور است) را در اروپا بخورید و چند ساعت بعد ناهارتان را در آسیا میل کنید. دیگر چه چیزی از این بهتر؟
چه چیزی آن را توریست‌پسند می‌کند:
رفت‌وآمد در استانبول به طرز شگفت‌آوری آسان است. تراموا، مترو و کشتی‌ها همگی به خوبی با هم هماهنگ هستند و احتمالاً بعد از یک روز، سیستم حمل‌ونقل دستتان می‌آید. بیشتر مردم در مناطق اصلی توریستی حداقل کمی انگلیسی صحبت می‌کنند، بنابراین مجبور نیستید همه‌چیز را با پانتومیم بفهمانید. هتل و هاستل؟ از اقامتگاه‌های ارزان برای کوله‌گردها گرفته تا هتل‌های پنج ستاره لوکس، همه‌جا پیدا می‌شوند. و تابلوهای راهنما در جاذبه‌های اصلی به چندین زبان نوشته شده‌اند که صادقانه بگویم، جلوی کلی سردرگمی را می‌گیرد.
این‌ها را از دست ندهید:
- ایا صوفیه: این بنا بیشتر از آدم‌هایی که من می‌شناسم تغییر کاربری داده؛ کلیسا، مسجد، موزه و حالا دوباره مسجد. معماری‌اش نفستان را بند می‌آورد.
- مسجد آبی: آن کاشی‌های آبی داخلش؟ عکس‌ها حق مطلب را ادا نمی‌کنند. باید خودتان از نزدیک ببینیدشان.
- بازار بزرگ: ۴۰۰۰ مغازه را زیر یک سقف عظیم تصور کنید. این بازار یکی از قدیمی‌ترین بازارهای سرپوشیده جهان است و بله، در آن گم خواهید شد. نصف جذابیتش هم به همین است.
- گشت‌وگذار با کشتی در بسفر: تماشای خط افق استانبول از روی آب، در حالی که بین دو قاره در حرکت هستید، حال و هوای دیگری دارد.
- کاخ توپکاپی: اینجا جایی است که سلاطین عثمانی بهترین زندگی‌ها را داشته‌اند. فقط خزانه آن به تنهایی ارزش بازدید را دارد.
نکته حرفه‌ای: ماه‌های آوریل-مه یا سپتامبر-نوامبر بهترین زمان برای سفر هستند. هوا عالی است و مجبور نیستید در شلوغی و ازدحام جمعیت قدم بزنید.
۲. کاپادوکیا: یک افسانه‌ی زنده
اگر بیدار شدن با منظره صدها بالن هوای گرم که در آسمان صورتی‌رنگ سپیده‌دم شناورند در لیست آرزوهایتان است، باید همین دیروز بلیط کاپادوکیا را می‌گرفتید.
این منطقه در مرکز ترکیه شبیه به این است که طبیعت حسابی خلاقیت به خرج داده باشد. آن صخره‌های عجیب که به آنها «دودکش‌های جن» می‌گویند، منظره‌ای آنقدر فرازمینی ایجاد کرده‌اند که مغزتان اصرار می‌کند این یک تصویر کامپیوتری است. اما نه، واقعی است.
چه چیزی آن را توریست‌پسند می‌کند:
شرکت‌های توریستی اینجا کارشان را خوب بلدند. پرواز با بالن، تورهای یک‌روزه، هر چه که نیاز داشته باشید، برایتان ترتیب می‌دهند. و آن هتل‌های غاری؟ آنها راهی پیدا کرده‌اند تا به شما تجربه کامل «خوابیدن در دل صخره‌های باستانی» را بدون از دست دادن وای‌فای یا دوش آب گرم ارائه دهند. همه چیز هم به هم نزدیک است، بنابراین نصف روزتان را در راه نخواهید بود. به علاوه، بیشتر راهنماها انگلیسی را روان صحبت می‌کنند، چون دائماً با توریست‌های بین‌المللی سروکار دارند.
این‌ها را از دست ندهید:
- پرواز با بالن هوای گرم: بله، حدود ۱۵۰ تا ۲۰۰ دلار برایتان آب می‌خورد. اما این یکی از آن لحظه‌هایی است که می‌گویید «حرف نزن و پول را بگیر»؛ کاملاً ارزشش را دارد.
- موزه روباز گورمه: یک سایت میراث جهانی یونسکو که پر از کلیساهای غاری باستانی است. نقاشی‌های دیواری داخل آنها به طرز شگفت‌آوری خوب حفظ شده و حیرت‌انگیز است.
- شهرهای زیرزمینی: درینکویو و کایماکلی تا ۹ طبقه لعنتی زیر زمین می‌روند. مردم واقعاً در این شهرهای کنده‌کاری‌شده زندگی می‌کرده‌اند.
- پیاده‌روی در دره رز هنگام غروب: صخره‌ها در ساعت طلایی به رنگ صورتی خیره‌کننده‌ای درمی‌آیند. دوربینتان را همراه داشته باشید.
- تجربه هتل غاری: خوابیدن در اتاقی که به معنای واقعی کلمه در دل صخره تراشیده شده، تجربه‌ای است که هیچ جای دیگری نمی‌توانید به دست آورید.
بهترین قسمتش؟ با وجود اینکه کاپادوکیا بسیار دورافتاده به نظر می‌رسد، دسترسی به آن آسان است. پروازهای روزانه از استانبول وجود دارد، و اگر تورهای کاپادوکیا را از طریق اپراتورهای محلی یا هتل خود رزرو کنید، آنها تمام تدارکات را انجام می‌دهند – از بردن شما تا برگرداندنتان و همه چیز بین این دو. این کار تمام استرس برنامه‌ریزی را از بین می‌برد.
۳. آنتالیا: بهشت مدیترانه‌ای ترکیه
حال و هوای ریویرای فرانسه را تصور کنید، اما با آب و هوای بسیار بهتر، قیمت‌هایی که اشکتان را در نمی‌آورد، و البته، ۳۰۰۰ سال تاریخ که به راحتی در کنارش قرار گرفته است.
این زیبای ساحلی در ریویرای ترکیه، تعادل بین یک استراحتگاه ساحلی لوکس و فرهنگ اصیل ترکی را به خوبی برقرار کرده است. به علاوه، خرابه‌های باستانی را هم به عنوان جایزه دریافت می‌کنید.
چه چیزی آن را توریست‌پسند می‌کند:
آنتالیا یک فرودگاه بین‌المللی درست و حسابی با پروازهای مستقیم از سراسر اروپا دارد که رسیدن به آنجا را بسیار آسان می‌کند. اگر از طرفداران استراحتگاه‌های «همه‌چیزتمام» (all-inclusive) هستید، اینجا ده‌ها مورد از آنها وجود دارد؛ فقط رزرو کنید، بروید و بگذارید شخص دیگری همه کارها را انجام دهد. کل این منطقه دهه‌هاست که برای گردشگری آماده شده، بنابراین زیرساخت‌ها به خوبی کار می‌کنند. و آن سواحل با آب‌های شفاف و کریستالی؟ آنقدر آرام هستند که حتی شناگران ناشی هم احساس راحتی می‌کنند.
این‌ها را از دست ندهید:
- کاله‌ایچی (شهر قدیم): در کوچه‌های سنگفرش شده و باریک آن گم شوید. خانه‌های دوره عثمانی همه‌جا هستند و به طرز مسخره‌ای فتوژنیک است.
- آبشارهای دودن: یک رودخانه به معنای واقعی کلمه به دریای مدیترانه می‌ریزد. به همان اندازه که به نظر می‌رسد، تماشایی است.
- موزه باستان‌شناسی آنتالیا: یکی از بزرگترین موزه‌های ترکیه. اگر به تاریخ باستان علاقه دارید، بعد از ظهر خود را خالی کنید.
- سواحل: کنیالتی (سنگریزه‌ای) در مقابل لارا (شنی) – سبک مورد علاقه خود را انتخاب کنید.
- سفرهای یک‌روزه: پرگه و آسپندوس در نزدیکی قرار دارند. شهرهای باستانی که واقعاً می‌توانید در آنها کاوش کنید.
هوا تقریباً در تمام طول سال در اینجا فوق‌العاده است. حتی اگر یک هفته تصادفی را برای بازدید انتخاب کنید، احتمالاً شانس با شما یار خواهد بود.
۴. پاموکاله: قلعه پنبه‌ای طبیعت
تصور کنید با پای برهنه روی تراس‌های سفید درخشانی قدم می‌زنید که پر از آب گرم و غنی از مواد معدنی است. اینجا پاموکاله است و بله، به همان اندازه که به نظر می‌رسد جادویی است.
نام آن به معنای واقعی کلمه «قلعه پنبه‌ای» است و وقتی آن تراس‌های پلکانی سفیدرنگ تراورتن را ببینید، دلیلش را خواهید فهمید.
چه چیزی آن را توریست‌پسند می‌کند:
رسیدن به پاموکاله از آنتالیا یا ازمیر حدود سه ساعت طول می‌کشد که برای یک سفر یک‌روزه بد نیست. وقتی به آنجا رسیدید، مسیرها به وضوح مشخص شده‌اند و امکانات رفاهی هم وجود دارد (خدا را شکر، چون به آنها نیاز خواهید داشت). بلیط شما هم تراس‌ها و هم خرابه‌های هیراپولیس را پوشش می‌دهد که معامله خوبی است. و دهکده مجاور هم مکان‌های زیادی برای اقامت شبانه دارد.
این‌ها را از دست ندهید:
- تراس‌های تراورتن: باید با پای برهنه در آن استخرها راه بروید؛ این قانون است. حسی عجیب و شگفت‌انگیز به طور همزمان دارد.
- هیراپولیس باستانی: خرابه‌های رومی درست بالای تراس‌های سفید قرار گرفته‌اند. این ترکیب بسیار سورئال است.
- استخر باستانی: شنا کردن در کنار ستون‌های رومی واقعی که در آب شناورند هزینه اضافی دارد، اما آخر کی و کجا قرار است دوباره چنین فرصتی پیدا کنید؟
- چشمه قرمز: چشمه آب گرم طبیعی که به دلیل مواد معدنی، رنگی مایل به قرمز-نارنجی دارد.
- مناظر غروب آفتاب: اواخر بعد از ظهر زمانی است که آن تراس‌ها طلایی می‌شوند. دوربین خود را بیاورید وگرنه پشیمان خواهید شد.
یک حرکت هوشمندانه: صبح زود یا اواخر بعد از ظهر به آنجا بروید. هم از شلوغی و هم از گرمای طاقت‌فرسای ظهر فرار می‌کنید. همچنین، آن تراس‌ها وقتی خیس هستند لیز می‌شوند؛ آرام حرکت کنید و عجله نکنید.
۵. بدروم: جایی که تاریخ با شب‌زنده‌داری تلاقی می‌کند
بدروم اساساً پاسخ ترکیه به سن-تروپه است؛ تاریخ باستان، سواحل زیبا و زندگی شبانه‌ای که تا طلوع آفتاب ادامه دارد، همه در یک بسته شیک ساحلی پیچیده شده‌اند.
نکته جالب این است که این شبه‌جزیره به نحوی هم صاحبان قایق‌های تفریحی و هم کوله‌گردها را به یک اندازه راضی نگه می‌دارد. این خودش یک هنر است.
چه چیزی آن را توریست‌پسند می‌کند:
در فصل توریستی، می‌توانید از بسیاری از شهرهای اروپایی مستقیماً به فرودگاه بدروم پرواز کنید. جمعیت بین‌المللی در اینجا بسیار زیاد است، بنابراین زبان انگلیسی همه‌جا شنیده می‌شود؛ در مغازه‌ها، رستوران‌ها، هتل‌ها. اگر با قایق تفریحی (چه باکلاس!) می‌آیید، مارینا آماده پذیرایی از شماست. و سیستم «دلموش» – آن مینی‌بوس‌های مشترک – رفت‌وآمد را به طرز مسخره‌ای ارزان و آسان می‌کند.
این‌ها را از دست ندهید:
- قلعه بدروم: شوالیه‌های سنت جان این قلعه را ساخته‌اند و اکنون میزبان موزه شگفت‌انگیز باستان‌شناسی زیر آب است. نمایشگاه‌های آن واقعاً جذاب هستند.
- تئاتر باستانی: متعلق به قرن چهارم پیش از میلاد، هنوز پابرجاست و منظره‌ای فوق‌العاده به بندر دارد. گاهی اوقات حتی کنسرت‌هایی در اینجا برگزار می‌شود.
- آرامگاه هالیکارناسوس: یکی از عجایب هفت‌گانه جهان باستان. فقط پایه‌های آن باقی مانده، اما دیدنش هنوز هم جالب است.
- کلوپ‌های ساحلی: به معنای واقعی کلمه برای هر سلیقه‌ای چیزی وجود دارد؛ مکان‌های خانوادگی در طول روز، و مناطق پر از جشن و شادی در شب.
- روستاهای شبه‌جزیره: گوموشلوک و تورک‌بوکو ارزش دیدن را دارند. بسیار آرام‌تر و فوق‌العاده دلربا هستند.
زندگی شبانه در اینجا در سطح دیگری است؛ بارها و کلاب‌ها به معنای واقعی کلمه تا طلوع آفتاب باز هستند. اما اگر این سبک شما نیست، نگران نباشید. خلیج‌های آرام و روستاهای خواب‌آلود زیادی در نزدیکی وجود دارد که می‌توانید در آنها با آرامش فکر کنید.
۶. افسوس (نزدیک سلچوک): قدم به دوران باستان بگذارید
راه رفتن در افسوس حسی شبیه به این دارد که کسی یک ماشین زمان واقعی اختراع کرده باشد. این شهر بدون شک یکی از بهترین شهرهای باستانی حفظ‌شده در کل منطقه مدیترانه است و به بهترین شکل ممکن ذهن شما را به هم خواهد ریخت.
افسوس که در نزدیکی شهر سلچوک قرار دارد، همان خرابه‌های اینستاگرامی را که همه دوست دارند به شما می‌دهد، اما بدون برچسب‌های قیمتی ایتالیایی که کیف پولتان را به گریه بیندازد.
چه چیزی آن را توریست‌پسند می‌کند:
- محوطه‌ای به خوبی حفظ‌شده با مسیرهای مشخص
- تابلوهای راهنمای عالی به چندین زبان
- راهنماهای صوتی و تورهای سازمان‌یافته در دسترس
- نزدیک به ازمیر (یک ساعت رانندگی) و دسترسی آسان
این‌ها را از دست ندهید:
- کتابخانه سلسوس: نمای نمادینی که در عکس‌های ترکیه‌ی همه دیده می‌شود.
- تئاتر بزرگ: این آمفی‌تئاتر ۲۵ هزار نفری هنوز هم گاهی میزبان کنسرت‌هاست.
- خانه‌های تراس‌دار: ببینید رومیان ثروتمند چگونه زندگی می‌کردند (نیاز به بلیط جداگانه دارد).
- معبد آرتمیس: یکی از عجایب هفت‌گانه (اگرچه فقط یک ستون از آن باقی مانده است).
- خانه مریم مقدس: یک مکان زیارتی در محیطی آرام و کوهستانی.
یک توصیه واقعی: کفش راحت بپوشید. شما روی خیابان‌های مرمرین باستانی قدم می‌زنید که زیبا هستند اما به شدت لیز. و آب به همراه داشته باشید؛ گرمای تابستان در اینجا شوخی‌بردار نیست.
۷. فتحیه و اولودنیز: مرکز ماجراجویی
شما تالاب آبی اولودنیز را در فید خود دیده‌اید؛ آن خلیج فیروزه‌ای غیرممکن که آنقدر بی‌نقص به نظر می‌رسد که قسم می‌خورید فتوشاپ است. اسپویلر: نیست. واقعاً همان شکلی است.
فتحیه پایگاه شما برای کاوش در ساحل فیروزه‌ای ترکیه است. ترکیبی عالی از استراحت در ساحل و بالا بردن آدرنالین خونتان.
چه چیزی آن را توریست‌پسند می‌کند:
فرودگاه دالامان فقط ۴۵ دقیقه با آن فاصله دارد که عالی است. صحنه کوله‌گردی در اینجا به خوبی جا افتاده، اما اگر سبک شما بیشتر به آن سمت است، استراحتگاه‌های شیک نیز وجود دارد. شرکت‌های تور ماجراجویی همه‌جا هستند و بیشتر راهنماها انگلیسی صحبت می‌کنند چون به برخورد با بازدیدکنندگان بین‌المللی عادت دارند. سوار شدن بر قایق برای رفتن به سواحل و جزایر مجاور فوق‌العاده آسان است؛ قایق‌ها دائماً در حال حرکت هستند.
این‌ها را از دست ندهید:
- ساحل اولودنیز: آن تالاب آبی کاملاً انتظارات شما را برآورده خواهد کرد. قول می‌دهم.
- پاراگلایدر از کوه باباداغ: پروازهای دو نفره همان مناظر نفس‌گیری را به شما می‌دهند که همه در حال پست کردن آن هستند. بله، توریستی است. اما در عین حال، فوق‌العاده است.
- دره پروانه‌ها: فقط با قایق یا با پیاده‌روی از یک مسیر بسیار شیب‌دار می‌توانید به آنجا برسید. در هر صورت ارزشش را دارد.
- تنگه ساکلیکنت: در این دره تماشایی، شما به معنای واقعی کلمه در آب یخ‌زده کوهستانی قدم می‌زنید. کفشی بپوشید که برایتان مهم نباشد خیس شود.
- شهر ارواح کایاکوی: روستای یونانی رها شده‌ای که زمان آن را فراموش کرده است. وهم‌آور و زیبا به طور همزمان.
پاراگلایدر در اینجا شهرت جهانی دارد و به طرز شگفت‌آوری ارزان است (حدود ۸۰ تا ۱۲۰ دلار برای یک پرواز دو نفره). حتی اگر کمی از ارتفاع می‌ترسید، خلبانان کار خود را بلدند. حالتان خوب خواهد بود و مناظر دیوانه‌کننده است.
۸. ازمیر: شهر ساحلی آرام ترکیه
ازمیر کمتر مورد توجه قرار می‌گیرد و راستش را بخواهید، همین موضوع آن را عالی می‌کند. سومین شهر بزرگ ترکیه زندگی واقعی ترکی را بدون سیرک توریستی به شما نشان می‌دهد.
آن را مانند خواهر یا برادر کوچک‌تر و بسیار آرام‌تر استانبول در نظر بگیرید؛ کمتر دیوانه‌وار، اما هنوز جالب.
چه چیزی آن را توریست‌پسند می‌کند:
سیستم متروی اینجا مدرن است و واقعاً منطقی کار می‌کند. فرودگاه بین‌المللی آن به شهرهای بزرگ سراسر ترکیه و فراتر از آن متصل است. بهترین قسمت؟ همه چیز بسیار ارزان‌تر از استانبول یا شهرهای تفریحی ساحلی است. و از آنجایی که درست در نزدیکی افسوس و دیگر سایت‌های باستانی قرار دارد، می‌توانید از آن به عنوان پایگاه خود برای کاوش استفاده کنید.
این‌ها را از دست ندهید:
- تفرجگاه کوردون: در کنار مردم محلی که در حال قدم زدن عصرگاهی خود هستند، در کنار آب قدم بزنید. حال و هوای خاصی دارد.
- بازار کمرآلتی: این بازار عظیم است. ادویه‌جات، عتیقه‌جات، کیف‌های تقلبی، محصولات تازه؛ به معنای واقعی کلمه همه چیز را پیدا خواهید کرد.
- میدان کوناک: آن برج ساعت ازمیر که همه از آن عکس می‌گیرند؟ اینجاست.
- محله آلسانجاک: جایی که باحال‌ها وقت می‌گذرانند. کافه‌ها، بارها، رستوران‌ها همه‌جا هستند.
- آگورای باستانی: خرابه‌های رومی که به طور اتفاقی در وسط شهر قرار دارند. فقط در ترکیه.
ازمیر برای تجربه زندگی واقعی ترک‌های مدرن، در حالی که هنوز به سایت‌های باستانی و سواحل نزدیک هستید، عالی است. و غذا؟ بی‌نظیر. این شهر آشپزی خود را جدی می‌گیرد.
۹. ماردین: گوهر پنهان جنوب شرقی ترکیه
آماده‌اید از مسیرهای همیشگی خارج شوید؟ ماردین همان شهر جادویی است که بیشتر توریست‌ها از آن می‌گذرند و این ضرر خودشان است.
این شهر که بر فراز تپه‌ای با چشم‌انداز دشت‌های بین‌النهرین قرار گرفته، به نظر می‌رسد از سنگی به رنگ عسل تراشیده شده است. هر ساختمان، هر گوشه خیابان، رویای یک عکاس است.
چه چیزی آن را توریست‌پسند می‌کند:
ماردین فرودگاه خود را با پروازهایی به استانبول، آنکارا و دیگر شهرهای بزرگ دارد. هتل‌های بوتیک بیشتری در حال ظهور در این ساختمان‌های قدیمی و بازسازی‌شده زیبا هستند؛ اقامت در یکی از آنها نیمی از تجربه است. شهر قدیمی به اندازه‌ای جمع‌وجور است که بتوانید بدون اینکه از پا بیفتید، پیاده در آن بگردید. و مردم محلی اینجا؟ به شدت مهمان‌نواز. آنها واقعاً از دیدن توریست‌ها خوشحال می‌شوند.
این‌ها را از دست ندهید:
- خیابان‌های شهر قدیمی: جدی می‌گویم، فقط بگردید و گم شوید. هر کوچه‌ای شبیه یک صحنه فیلم است.
- صومعه دیرالزعفران: صومعه ارتدکس سریانی باستانی که هنوز فعال است. تاریخ اینجا دیوانه‌کننده است.
- مدرسه زینجیریه: مدرسه اسلامی قرن چهاردهمی با معماری‌ای که باعث می‌شود هر پنج ثانیه دوربین خود را بیرون بیاورید.
- رستوران‌های روی بام: خوردن شام در حالی که غروب آفتاب را بر فراز دشت‌های بین‌النهرین تماشا می‌کنید، فراموش‌نشدنی است.
- میدیاد: شهر مجاوری که به خاطر جواهرات نقره دست‌سازش مشهور است. شاید به کیف پولتان فشار بیاید، اما قطعات زیبایی هستند.
توجه: ماردین در تابستان به شدت گرم می‌شود. منظورم گرمای طاقت‌فرساست. بهار و پاییز زمان‌های بسیار بهتری برای بازدید هستند. همچنین، افراد زیادی در اینجا انگلیسی صحبت نمی‌کنند، اما راستش را بخواهید، بخشی از چیزی که آن را اصیل می‌کند همین است.
۱۰. آنکارا: پایتخت دست‌کم‌گرفته‌شده ترکیه
بیشتر مردم آنکارا را کاملاً نادیده می‌گیرند و مستقیماً از استانبول به کاپادوکیا یا سواحل می‌روند. راستش، اشتباه بزرگی است. پایتخت ترکیه سزاوار چند روز از وقت شماست.
البته، آنکارا زرق‌وبرق استانبول یا مناظر فرازمینی کاپادوکیا را ندارد. اما چه چیزی دارد؟ زندگی واقعی شهری ترکی، موزه‌های سطح جهانی، و فرهنگ محلی واقعی به جای تله‌های توریستی.
چه چیزی آن را توریست‌پسند می‌کند:
حمل‌ونقل عمومی در اینجا مانند ساعت کار می‌کند؛ مترو، اتوبوس‌ها، کل سیستم به خوبی کار می‌کند. همچنین درست در وسط ترکیه قرار دارد، بنابراین اگر در حال بازدید از چندین شهر هستید، یک توقف منطقی است. هتل‌های مدرن، زنجیره‌های بین‌المللی، و همه امکانات رفاهی را در اختیار دارید. و در مقایسه با شلوغی استانبول؟ آنکارا آرام به نظر می‌رسد.
این‌ها را از دست ندهید:
- آنیت‌کابیر: آرامگاه آتاتورک خیره‌کننده است. حتی اگر به تاریخ سیاسی علاقه‌ای ندارید، معماری آن به تنهایی ارزش دیدن را دارد.
- موزه تمدن‌های آناتولی: به راحتی یکی از بهترین موزه‌های باستان‌شناسی روی کره زمین است. کل بعد از ظهر خود را برای آن خالی کنید.
- قلعه آنکارا: برای تماشای مناظری از کل شهر به بالای آن بروید.
- مسجد کُجاتپه: یکی از بزرگترین مساجد ترکیه. مقیاس آن چشمگیر است.
- برج آتاکوله: آن رستوران گردان در بالای برج بسیار توریستی است، اما شام با منظره ۳۶۰ درجه از شهر؟ نمی‌توان با آن مخالفت کرد.
ببینید، آنکارا هیجان‌انگیزترین شهری نخواهد بود که در ترکیه بازدید می‌کنید. اما اصیل است، بسیار ارزان‌تر از نقاط داغ توریستی است و به شما نشان می‌دهد که زندگی ترکی وقتی کسی برای توریست‌ها نمایش اجرا نمی‌کند، چگونه است.
برنامه‌ریزی ماجراجویی در ترکیه: نکات کاربردی
بسیار خب، حالا می‌دانید کجا بروید. اجازه دهید چند نکته کاربردی به شما بگویم تا سفرتان بسیار روان‌تر شود:
چه زمانی سفر کنیم:
از آوریل تا مه یا از سپتامبر تا نوامبر بهترین گزینه‌های شما هستند. هوا عالی است و مجبور نخواهید بود در همه جا در میان جمعیت عظیم تنه به تنه شوید. به دنبال ساحل هستید؟ از ژوئن تا سپتامبر بروید. بله، هوا گرم می‌شود، اما دریای مدیترانه به شکایت‌های شما اهمیتی نمی‌دهد. زمستان (دسامبر تا فوریه) اگر به اسکی در مکان‌هایی مانند اولوداغ علاقه دارید مناسب است، اما برای گشت‌وگذار در شهر؟ از سرما یخ خواهید زد.
حمل‌ونقل:
- پروازهای داخلی بسیار ارزان هستند و ساعت‌ها در وقت شما صرفه‌جویی می‌کنند (ترکیش ایرلاینز و پگاسوس دوستان شما هستند).
- اتوبوس‌های بین‌شهری در اینجا واقعاً راحت هستند و جیبتان را خالی نمی‌کنند (متروتوریزم یا کامل کوچ گزینه‌های خوبی هستند).
- اجاره ماشین اگر در حال کاوش در سواحل هستید منطقی است.
- «دلموش» (مینی‌بوس‌های مشترک) برای سفرهای کوتاه بین شهرها عالی هستند؛ کافی است برای یکی دست تکان دهید.
انتظارات بودجه:
سفر ارزان؟ اگر در هاستل‌ها اقامت کنید، غذای خیابانی بخورید و از حمل‌ونقل محلی استفاده کنید، می‌توانید با روزی ۳۰ تا ۵۰ دلار سر کنید. بیشتر مردم جایی در این بین قرار می‌گیرند؛ روزی ۷۵ تا ۱۵۰ دلار به شما هتل‌های ۳ ستاره مناسب، وعده‌های غذایی در رستوران واقعی و چند تور را بدون استرس در مورد هر لیر می‌دهد. به دنبال تجمل هستید؟ روزی ۲۰۰ دلار به بالا را برای هتل‌های بوتیک، تورهای خصوصی و شام‌های شیک بودجه‌بندی کنید. ترکیه اساساً می‌تواند هر سطح بودجه‌ای را در خود جای دهد.
اطلاعات ویزا:
بیشتر ملیت‌ها می‌توانند قبل از پرواز، ویزای الکترونیکی خود را آنلاین دریافت کنند. فقط وبسایت رسمی ویزای الکترونیکی ترکیه را برای شرایط خاص کشور خود بررسی کنید. حدود پنج دقیقه طول می‌کشد و فرآیند بسیار ساده است. زیاد به آن فکر نکنید.
نکات فرهنگی:
- چند عبارت ترکی یاد بگیرید؛ حتی گفتن یک «مرحبا» (سلام) با لهجه، امتیاز زیادی برای شما نزد مردم محلی به ارمغان می‌آورد.
- هنگام بازدید از مساجد لباس پوشیده بپوشید (خانم‌ها باید سر و شانه‌های خود را بپوشانند؛ اگر فراموش کردید معمولاً روسری در دسترس دارند).
- هنگام ورود به خانه‌ها یا مساجد کفش‌های خود را در بیاورید.
- چانه زدن بخشی از بازی در بازارهاست. از ۵۰٪ قیمت درخواستی شروع کنید. در مغازه‌های معمولی؟ حتی امتحان هم نکنید.
- چای در اینجا اساساً یک دین است. به شما دائماً «چای» تعارف خواهد شد. فقط بله بگویید؛ رد کردن آن بی‌ادبی محسوب می‌شود.
سفر شما به ترکیه از همین حالا شروع می‌شود
ترکیه فقط یک کشور دیگر برای تیک زدن در لیست سفرهایتان نیست. از آن مکان‌هایی است که غافلگیرتان می‌کند، وقتی کمترین انتظار را دارید شما را شگفت‌زده می‌کند و باعث می‌شود قبل از اینکه حتی آنجا را ترک کنید، در گوگل جستجو کنید «کی می‌توانم برگردم؟».
اولین صبحانه اصیل ترکی، رابطه شما را با وعده‌های صبحگاهی تغییر خواهد داد. تماشای غروب آفتاب بر فراز بسفر در استانبول، حسی متفاوت از هر خط افق شهری دیگری دارد. شناور بودن بر فراز کاپادوکیا در یک بالن هوای گرم؟ این در خاطرتان خواهد ماند. و آن تراس‌های آب گرم در پاموکاله؟ دنبال‌کنندگان اینستاگرامتان دیوانه خواهند شد.
زیبایی ترکیه در این است: برای همه مناسب است. یک هفته وقت دارید؟ عالی است. یک ماه وقت دارید؟ حتی بهتر. با بودجه‌ای محدود سفر می‌کنید؟ مشکلی نیست. آماده‌اید ولخرجی کنید؟ آنها هوای شما را دارند. این ۱۰ مقصد، تاریخ، فرهنگ، زیبایی طبیعی و امکانات مدرن را همه در یک بسته به شما ارائه می‌دهند.
پس چه چیزی مانع شماست؟ ترکیه بیش از هر زمان دیگری در دسترس و توریست‌پسند است. زیرساخت‌ها قوی هستند، مردم محلی مهمان‌نوازند، غذاهایش، غذاهای کشورهای دیگر را برایتان بی‌مزه می‌کند، و خاطراتی خواهید ساخت که ماندگار خواهند بود.
برنامه‌ریزی ماجراجویی ترکی خود را از همین حالا شروع کنید. شمای آینده از شما تشکر خواهد کرد.
آماده رزرو هستید؟ شروع به جستجوی پروازهای ارزان کنید، چند هتل را مرور کنید و هیجان‌زده شوید؛ شما در آستانه تجربه یکی از جذاب‌ترین کشورهای روی زمین هستید. و بله، حتماً مرا در آن عکس‌های بالن هوای گرم تگ کنید!
